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來到彰化就是要吃肉圓啊!!

其實彰化人有各自的肉圓擁護者,今天要介紹的這家是溫豬心目中的第一名 ➡️ 彰化燒肉圓

燒肉圓位於八卦山牌樓附近,不知道的問一下一定會找到的拉~

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燒肉圓的肉圓是蒸過後在低溫油炸,雖然蒸過了,但是還是不免俗地吸了一些油~

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基本上有兩位老闆,好像是兄弟來著,每次臉都很臭......

但請不要怪他們臉臭拉.....我媽媽說他們從小買肉圓賣到大了~

 

燒肉圓賣的東西不多,就三樣:

1. 肉角肉圓    30元  (裡面的肉是一塊一塊,比較有咬感)

2. 肉絲肉圓    30元  (裡面有一半是塊狀的肉,一半是肉絲,肉絲有時候會卡牙齒)       

3. 脆丸湯       10元

 

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他的肉全其實不大顆,大概一個女生拳頭那麼大,

所以溫豬都要吃兩顆才會飽!

但是避免血糖暴衝,我兩顆會相隔半個小時才吃!

 

溫豬覺得燒肉圓皮很Q軟,肉也醃得很入味,醬汁也不會很甜怪怪的!

一整個就是ㄙㄨㄚˋ 嘴阿啊阿啊~ 

敢吃辣的朋友,加上老闆的特製辣椒醬還有蒜泥,真的是,好!好!吃!

 

雖然表定時間:10:30~19:00

但是通常四點去,老闆就會跟你揮揮手說沒有了😢

下次請早,以免向隅! 

 

碳水化合物資訊:

肉角肉圓+醬: 一個 ~33g

肉絲肉圓+醬: 一個 ~33g

脆丸湯: 一碗 ~5g (不過我通常都沒有列入計算)

價位:$

地點: 彰化市東民街89巷

停車:路邊有黃線


文章中的碳水化合物資訊提供給有糖尿病的朋友參考,

但應每個人體質不同,需要稍微針對自己的身體狀況斟酌修改喔!

也務必隨時攜帶補充糖份的物品在身邊以防低血糖喔!

 

 

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